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Brasserie - Restaurant — Bordeaux
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Brasserie - Restaurant — Bordeaux
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Déjeuner
Dîner
Déjeuner
Menu du Marché
Entrée/ Plat/ Dessert
24,00 EUR
Entrée/ Plat ou Plat/ Dessert
20,00 EUR
Dîner
Carte à retrouver tous les soirs à partir de 19h30 du lundi au vendredi.
ENTREES
Œufs Mimosa
7,00 EUR
Couteaux persillade
9,00 EUR
Assiettes de charcuteries Ibériques
8,00 EUR
Soupe de saison, croûtons & fromage
6,00 EUR
Terrine de campagne maison Liber & pickles
9,00 EUR
Foie gras mi-cuit, chutney pomme/butternut
13,00 EUR
PLATS
Poulet Jaune et carottes des Landes, jus truffé
24,00 EUR
Mac’n cheese, boeuf confit
19,00 EUR
Echine de cochon braisé croustillante
22,00 EUR
Cuisse de canard confite, frites maison
24,00 EUR
Pêche du jour, légumes d'un pot au feu
23,00 EUR
Blanquette de veau servie en cocotte
22,00 EUR
DESSERTS
Brie de Meaux farci aux abricots, servi tiède
9,00 EUR
Biscuit cacao, ganache choco, poires
9,00 EUR
Churros de LIBER
9,00 EUR
Tiramisu
9,00 EUR
Profiterole
9,00 EUR
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