Déjeuner

Menu du Marché

Entrée/ Plat/ Dessert

24,00 EUR

Entrée/ Plat ou Plat/ Dessert

20,00 EUR

Dîner

Carte à retrouver tous les soirs à partir de 19h30 du lundi au vendredi.

ENTREES

Œufs Mimosa

7,00 EUR

Couteaux persillade

9,00 EUR

Assiettes de charcuteries Ibériques

8,00 EUR

Soupe de saison, croûtons & fromage

6,00 EUR

Terrine de campagne maison Liber & pickles

9,00 EUR

Foie gras mi-cuit, chutney pomme/butternut

13,00 EUR

PLATS

Poulet Jaune et carottes des Landes, jus truffé

24,00 EUR

Mac’n cheese, boeuf confit

19,00 EUR

Echine de cochon braisé croustillante

22,00 EUR

Cuisse de canard confite, frites maison

24,00 EUR

Pêche du jour, légumes d'un pot au feu

23,00 EUR

Blanquette de veau servie en cocotte

22,00 EUR

DESSERTS

Brie de Meaux farci aux abricots, servi tiède

9,00 EUR

Biscuit cacao, ganache choco, poires

9,00 EUR

Churros de LIBER

9,00 EUR

Tiramisu

9,00 EUR

Profiterole

9,00 EUR